Imagen: G.D. Ehret (1754). Missouri Botanical Garden, St. Louis

Magnolio

Magnolia grandiflora L.

Magnoliaceae

El magnolio es un árbol de crecimiento lento que gusta de suelos bien desarrollados. Es una especie originaria de América del Norte, introducida en Europa a partir de 1688. Su nombre rinde honor al botánico francés Pierre Magnol (1638-1715), director del Jardín Botánico de Montpellier. Su denominación específica de grandiflora hace alusión al tamaño considerable de sus flores que convierte a este árbol en uno de los más ornamentales de los parques y jardines europeos.

Su madera es dura y de buena calidad. Sus flores se pueden comer, aunque es poco frecuente; una forma de prepararlas es en escabeche, para usar como especias o como condimento.